本日は姫くまちゃんと、新所沢駅東口より徒歩2分
インド＆ネパール料理　Saino（サイノ）　さんへランチ取材させて頂きました。

しかし今日も暑い、本当に暑い、こんな暑い日こそカレーだ！
という事で早速メニューを開く私たち。

二人ともCランチを選びました。
早速作って下さっている間に撮影開始となりました。

突然の取材に対して親切にOKを頂いたご主人のカトリさん（左）奥さんのシータさん（右）

美味しいカレーやナンを焼いてくれるのはコックのバルマクンダさん
鮮やかな手さばきでナンをペシペシ伸ばしていきます。

次にナン独特の形をつくるためのものでビヨーンと伸ばしていました。
そしてこれまた鮮やかな手さばきで窯にペタっと貼り付けていました。

美味しいのLoveは、ホウレンソウとチキンのカレー（中辛）ソフトドリンク付き

姫くまちゃんはベジタブルカレー（中辛）ソフトドリンク付き

シータさんに「いただきます」を教えていただきました。
『カンチュー』と言うのだそうです。（発音が違ったらごめんなさい）

早速食べ始めた二人です。
ナンは焼き立てで美味しく、サイズも30cm前後のビッグサイズ！
でも食べちゃんですよね～。

カレーは中辛と言っても、その中にマイルドな味わいがあり、とても美味しいです。
日本のカレーとはまた違ったスパイシーさがいいですね。
個人的にはラッシーが一番合うドリンクだと思います。

美味しく頂いたら今度はご馳走様を教えて貰いました。
『ダネバド』（ありがとう）と言うのだそうです。（発音が違ったらごめんなさい）

最後にシータさんやカトリさんにいくつか質問をさせて頂きました。

「日本は好きですか？」
『はい好きです』

「どんなところが好きですか？」
『みんな好き、人が優しい』

とっても嬉しいですね。

「おすすめメニューは？」
『みんな（笑）』

「所沢のみなさんにメッセージをお願いします」
『是非よろしくお願いします』

と笑顔で答えてくださいました。
またシータさんはいつも出口まで見送ってくれる優しい奥さんです。

テラス席もあります

お店情報

Saino　新所沢店
所沢市松葉町11-6　TEL04-2998-5202
西武新宿線「新所沢」駅東口より徒歩2分

ランチタイム11：30～14：30
ディナータイム17：00～24：00
（日曜日は22：00まで）

取材日　2011年7月14日

営業日や営業時間などは変更になる場合がございますので
事前にお店にご確認いただくようお願いいたします。