どうも、オカメです。
蒲田の餃子を食べに行ってきました。
焼き餃子 水餃子
焼き餃子は羽つきタイプ。
うっかりガブッと一噛みでいくと、中から飛び出してくる肉汁で火傷をするので注意!
羽はパリパリ、中からは小龍包レベルで肉汁が出てくる餃子です。
ニンニクは入っておらず、お肉と生姜系の味がしました。
水餃子の皮は一転してモチモチタイプ。
焼き餃子に比べ厚めの皮が噛み応えがあり、ツルンと食べれます。
こちらもジューシーな肉汁。
具は恐らく焼き餃子と同じなんじゃないかと思われます。
こちらは中国料理 の「歓迎 本店」と言うお店です。
蒲田駅を降りてからは徒歩6分くらい。
所沢からは
「所沢」→「池袋」→JR山手線「品川」→JR京浜東北線「蒲田」のルート。
大体1時間20分くらいです。
蒲田に行った際は一度お試しあれ。
オカメでした。