家庭菜園★ちょっと変わった冬野菜

昨年10月頃に植えたスティックブロッコリーと芽キャベツの苗。こちらは普段使いの野菜とは違い、収穫までに少し時間がかかる印象でした。 ◆摘みながら収穫期を楽しめる【スティックブロッコリー】 スティックブロッコリーは普通のブ

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所沢市の白菜で、豚キムチ!

冬はお鍋の需要がおおいせいか、スーパーでも白菜をよくみかけますね。 でも皆さん白菜の栄養って何かご存知ですか? なんと「白菜の大部分は水分ですが、ビタミンCが多く、風邪の予防や免疫力アップに効果的です。」 と所沢市役所の

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