今日の晩ごはん

今日、我が家にある材料は「白菜」「豚肉」何を作るかすごく悩みました。。。 くぅ~今日はキムチを加えて豚キムチ炒めにすることにしました。 発酵食材を取り入れると体に良いらしいので(*^_^*) 出来上がったら夜画像をアップ

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所沢のきゅうり トゲがしっかり新鮮です!

昨晩は暑かったので、副菜に所沢の新鮮なお野菜をつかったサラダを 作りました!5分で完成しちゃうし、子ども達も大好きなサラダです。 ちょっと食欲がないな、とかおつまみにもぴったりですよ! 【材料】 きゅうり・・・1本 もや

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所沢市の白菜2

以前ご紹介した所沢の白菜、またまた登場です。 https://toko.bon.co.jp/column/2011/02/post-73.php 「白菜の大部分は水分ですが、ビタミンCが多く、風邪の予防や免疫力アップに効

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所沢の春キャベツで焼きそば

だんだんと暖かくなり、食材もめっきり春キャベツ、新玉ねぎなど旬のものが店頭に並んでいますね! 所沢在住の美味しいのLoveは、地域の特設コーナーにまっしぐらです。 やっぱり新鮮だし、所沢の農家の方が作って下さったもの食べ

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所沢のカブを簡単ポトフに

JAさんのHPによると 『埼玉県のかぶの出荷量は、全国でも上位に位置し、県内ではJAいるま野産が出荷量の中心となっています。 川越市・富士見市・所沢市・三芳町・ふじみ野市・狭山市・日高市などで露地栽培されています。野菜全

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春を告げるお野菜~芽キャベツ

三寒四温といいますが、中々暖かい日が続かず…。 寒い日と暖かくなる日が1日おきで変わり、体調を整えるのに苦労しますね。 姫くまの家では、季節の食べ物を食べる事で、元気をチャージするように心がけています! 実家

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