緑黄色野菜そのままいただいちゃいます!
かぼちゃって、甘くて太陽の恵みをたくさん受けたお野菜ですよね。 私は素揚げで頂くのが大好きです。 かぼちゃの栄養はあなどれませんよ! ——————&
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Continue reading →旬で地元所沢の食材を利用した「ポテトグラタン」に チャレンジしました。 完成写真からおみせいたします!こんがり美味しそうですよね? このグラタン、JAいるま野さんのHPにある6月の季節別レシピの「ポテトグラタン」を ちょ
Continue reading →以前ご紹介した所沢の白菜、またまた登場です。 https://toko.bon.co.jp/column/2011/02/post-73.php 「白菜の大部分は水分ですが、ビタミンCが多く、風邪の予防や免疫力アップに効
Continue reading →冬はお鍋の需要がおおいせいか、スーパーでも白菜をよくみかけますね。 でも皆さん白菜の栄養って何かご存知ですか? なんと「白菜の大部分は水分ですが、ビタミンCが多く、風邪の予防や免疫力アップに効果的です。」 と所沢市役所の
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